Ну казалось бы чего проще, море под боком, все должно быть завалено рыбой и всевозможными блюдами из нее, ан нет, не тут-то было. Здесь культ мяса и кофе, который пьют все от мала до велика!

Всевозможные варианты блюд из мяса, в основном на роштиле (на углях), предлагаются везде от ресторанов до точек быстрого питания с гамбургерами за полтора евро и пицца. Есть конечно и блюда из рыбы и морепродуктов , тоже на углях, но рыба здесь не настолько популярна, разве, что у туристов. Рестораны есть и очень хорошие национальные, тематические, есть и не очень, названия ресторанов, их местонахождение здесь не описывается, потому, что реклама ими на этом сайте не оплачена (шутка конечно, хотя если кто желает, милости просим :), ресторанов достаточно, так что попав в Черногорию, голодными вы не останетесь, тем более все чаще можно встретить меню на русском языке, по которому вы выберете то, что вам хочется попробовать.

Что касается цен на блюда, то относительно московских - недорого, хотя в последнее время намечается тенденция роста цен и в некоторых местах цены сравнимы с московскими. Вино рекомендуется покупать подороже, т.к. все что дешевое (местный Vranac - например, стоимостью до 10 евро - цена магазина) это продукт - сырец, который если его оставить открытым на столе без холодильника, может превратиться в уксус. Дешевый Vranac разливают без выдержки на скорую руку, т.к. у туристов он идет особенно на ура (русские любят выпить подешевле да побольше :). Конечно вы с него не отравитесь, но по качеству он значительно хуже даже молдавских вин. Вкусное, выдержанное вино либо у частников и то далеко не у всех, (заказав у нас частный тур вы обязательно его попробуете и еще с собой увезете), либо вино дороже 10 евро за бутылку (по ценам магазина, соответственно в ресторане еще дороже), либо некоторые сорта вин не Черногорского производства.

Пиво в основном только местного производства из Никшича, достоинство которого только в том, что оно сварено на основе чистой горной воды (хотя это тоже немаловажно :)

Есть еще один национальный напиток - Ракия (водка настоенная на фруктах, виноград, киви и т.д.).

Порции в ресторанах по русским меркам здесь огромные, так что смело берите одну на двоих и останетесь сыты. Самое лучшее мясо (по свежести, виду, выбору) в магазинах Цетинье.

Еще пару слов можно сказать вот о чем: в Черногории нет гречневой, пшенной, манной круп в магазинах (здесь даже не знают, что это такое), нет семечек, нет качественной вареной колбасы, нет качественного черного чая (разве что привозной немецкий и то ни везде), выбор консерв оставляет желать лучшего, да и вообще обьективно можно констатировать следующее: Черногорцы в быту не умеют готовить, все просто рубится на огромные куски - сушеное мясо (першута), сыр, ветчина (шунка) и поедается. Белый хлеб продается в основном огромными батонами ужасного качества, мука в котором не промешана как следует и он рассыпается на крошки на следующий день, есть серый в батонах, но качество тоже "хромает", так что любимого многими русскими "Бородинского" и белого формового хлеба здесь тоже нет, а в остальном все отлично - еда всегда свежая, натуральная без всяких заменителей, добавок и сои.

Но турист, попавший в Черногорию на несколько дней (галопам по европам) всего описанного может и не приметить, да собственно и не нужно ему это, так что приятного аппетита и добро пожаловать в рестораны Черногории, где вы всегда отведаете то, что вам понравится и запомнится надолго.

( © emigrant\\_>)